-
7 Powodów, dlaczego warto jeść warzywa – checklista sezonowych warzyw
Warzywa to skarbnica substancji, które korzystnie wpływają na organizm. Poznaj 7 powodów, dla których warto jeść warzywa.
-
Szybkie pulpety w sosie chrzanowym z mięsa drobiowego
Ostatnio zauważyłam, że domownicy maja smaka na mięso mielone w różnej postaci. Nie widzę niczego złego w typowym kotlecie mielonym, kiedy jest raz na jakiś czas. Na co dzień staram się przygotowywać posiłki metodą pieczenia lub duszenia. Dzisiaj chciałam zaproponować szybkie pulpety w sosie chrzanowym z mięsa drobiowego. Chociaż wkraczając do kuchni byłam nastawiona na pulpeciki w sosie musztardowym, ale nie było głównego składnika.
-
Źródła błonnika pokarmowego – Jak zwiększyć ilość błonnika w diecie?
Błonnik pokarmowy to grupa związków, które w różny sposób wpływają na organizm. Pomaga nie tylko przy zaparciu czy w odchudzaniu. Jest istotny również w dietoterapii uchyłków jelit, kamicy pęcherzyka żółciowego, cukrzycy oraz profilaktyce nowotworu jelita grubego. Źródłem błonnika pokarmowego są produkty roślinne, które występują w codziennej diecie.
-
Szybka jajecznica ze szpinakiem mrożonym i czosnkiem na śniadanie
Już jutro obchodzimy Europejski Dzień Śniadania. Z tej okazji przygotowałam przepis na szybkie, wytrawne śniadanie z jajkiem. Jajecznica ze szpinakiem i czosnkiem to jedno z moich ulubionych porannych potraw. Nie wyobrażam sobie jajecznicy bez porządnej porcji warzyw.
-
Zdrowe odżywianie – Na czym polega? Zasady. Jak zacząć?
Zdrowe odżywianie, a nawet sama dieta, nie musi wcale wiązać się z nagłą zmianą wszystkiego o 180°. Wystarczy robić małe kroczki, które przybliżają do Zaowocowania Zdrowiem. Dlatego dzisiaj zostaną omówione zasady zdrowego odżywiania, które zostały stworzone przez Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.
-
Kotlet warzywno-mięsny z brokułem i kaszą jaglaną
Jakiś czas temu pojawił się na blogu przepis na roślinny kotlet Kotlet z buraka i kaszy jaglanej – pieczony . Osobiście bardzo mi smakował. Tym bardziej, że od pewnego czasu staram się odgraniczyć mięso. Niestety jest to bardzo trudne ponieważ w domu mam mięsożercę, dla którego obiad bez mięsa to nie obiad. Postanowiłam poszukać innego rozwiązania. Tym razem przygotowałam kotlety z mięsem, ale zdecydowanie z mniejszym jego udziałem.
-
Błonnik – 8 powodów, dla których warto o nim pamiętać
Jako pierwsze skojarzenia przychodzą na hasło „błonnik pokarmowy”? Odchudzanie i zaparcie! Rzeczywiście pomaga w jednym i drugim przypadku, ale nie są to jedyne jego zalety. Potrafi o wiele więcej! Błonnik pokarmowy to nie jedna substancja, a grupa związków, która nie ma sobie równych.
-
Szybka zielona zupa – krem z brokułów z serkiem feta
Zazwyczaj zupy królują w okresie jesienno-zimowym, ponieważ w szybki sposób dają uczucie ciepła. Natomiast w okresie wiosenno-letnim mogą stanowić szybki i lekki posiłek, kiedy mamy mniejszy apetyt. Przykładem takiej zupy jest krem z brokułów z serkiem feta. Nie ma ona dużo kalorii, więc na sam obiad nie wystarczy. Natomiast na II śniadanie czy kolację będzie w sam raz.
-
Domowe musli mocno czekoladowe z kawałkami czekolady
Od pewnego czasu robię regularnie domowe musli. Niestety trudno znaleźć w sklepie wartościowe, smakowe płatki, które będą miały dobry skład. Niedługo obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. Z tej okazji przygotowałam domowe musli z kawałkami czekolady. Oczywiście można dowolnie modyfikować poszczególne składniki, aby stworzyć dla swoich kubków smakowych najlepszą kompozycję.
-
Szybki krem z kalafiora z prażonym słonecznikiem i grzankami
Szybki i prosty krem z kalafiora z prażonym słonecznikiem i grzankami to lekka propozycja na II śniadanie lub kolację. Również może być na obiad jako jedno z dwóch dań. Krem jest aromatyczny, a chrupiące dodatki idealnie do niego pasują.
