-
Delikatne ciasto orkiszowe z zatopioną gruszką
Okres jesienno-zimowy to czas na wypieki z cynamonem, czekoladą i sezonowymi owocami. Dzisiaj podzielę się delikatnym i mocno czarnym ciastem. Gruszkę próbowałam już zatapiać w różny sposób. Tym razem postawiłam na kakao i mąkę orkiszową. Dodatkowo chciałam stworzyć ciasto bez jajek.
-
Czy system Nutri-Score jest przydatny?
Na opakowaniach produktów spożywczych jest wiele informacji, dzięki którym możemy dowiedzieć się m.in. jakie wartości odżywcze zawierają i ich przynależność do grupy wg systemu Nutri-Score. Czym on jest?
-
Nowy odcinek – Zdrowe odżywienie niejedno ma imię
Zdrowe odżywianie to niekończąca się przygoda, w której zdobywamy nowe umiejętności, aby dbać o siebie.
-
Kanapka z kurczakiem gyros – szybka i pożywna
Kanapki to super rozwiązanie na szybki posiłek, kiedy nie mamy czasu spokojnie zjeść. Możliwości jest wiele. Mogą sprawdzić się również na obiad, jeżeli będą odżywcze.
-
Fit placki z maki jaglanej – szybkie i proste
zybkie placuszki z mąki jaglanej polecają się na śniadanie. Można je w dowolny sposób modyfikować. Sprawdzą się również jako II śniadanie do szkoły lub pracy oraz smaczny deser po obiedzie.
-
Przepis na puszysty omlet sernikowy na słodko z owocami
Na ciasta z świeżymi owocami leśnymi musimy jeszcze trochę poczekać. Dobrze, że są owoce mrożone! Idealnie pasują do przepisu na omlet sernikowy, ale bez owoców też wyjdzie pyszny.
-
Składane naleśniki – proste i pyszne naleśniki z mąki orkiszowej
Propozycja na oryginalne naleśniki. Dodatkowo pomysł na wykorzystanie mięsa, które zostało po przygotowaniu zupy lub bulionu.
-
Nietolerancja histaminy i dieta niskohistaminowa w praktyce – jadłospis
Nietolerancja histaminy może manifestować się w różny sposób. Od problemów skórnych, poprzez żołądkowo-jelitowych do objawów ze strony układu nerwowego. Kluczem do przejęcia kontroli jest znalezienie przyczyny nietolerancji, a następnie wsparcie leczenia choroby podstawowej dietą niskohistaminową. Pomimo wielu niewiadomych przy dietach eliminacyjnych warto podjąć walkę o życie bez uciążliwych objawów.
-
Zapiekana kajzerka – bułka faszerowana łososiem i papryką
Szybka propozycja na pyszne śniadanie lub aromatyczną kolację. Zaskoczy domowników oraz niezapowiedzianych gości.
-
Dieta przeciwzapalna w 9 krokach – Czego unikać? Produkty przeciwzapalne
Stan zapalny nie odnosi się tylko do infekcji bakteryjnej i wirusowej w okresie jesienno-zimowym. Może występować również przy chorobach przewlekłych. W takich sytuacjach dieta przeciwzapalna będzie wspierać leczenie. Stan zapalny Czym właściwie jest zapalenie? Jest to fizjologiczny proces, który powstaje w organizmie jako reakcja obronna lub mechanizm naprawiania tkanek. Aktywowany jest przez infekcje, ale również urazy, toksyny i reakcje alergiczne. Kiedy długo utrzymuje się w organizmie, może wpływać na rozwój chorób np. sercowo-naczyniowych, nowotworowych i autoimmunologicznych. Dlatego tak ważne jest maksymalne zmniejszenie ryzyka ich powstania. Dieta przeciwzapalna – czego unikać? Najczęstszą przyczyną wywołującą stan zapalny jest dieta zachodnia, która obfituje w: oczyszczone zboża, cukier, czerwone mięso, tłuszcz, sól. Wymienione produkty…
