-
Lunch z pieczonych warzyw i sera pleśniowego z orzechami
W okresie jesienno-zimowym mamy mniejszy wybór warzyw i owoców. Królują warzywa korzeniowe, które można użyć nie tylko do przygotowania rosołu lub sałatki jarzynowej.
-
Ciasteczka bez pieczenia z płatków owsianych – mocno czekoladowe
Proste ciasteczka bez pieczenia z płatków owsianych na każdą okazję. Można modyfikować składniki i stworzyć swoją ulubioną wersję.
-
Drobiowy gulasz paprykowy z orientalną nutą
Dzisiaj postanowiłam zrobić gulasz, bo przygotowałam za dużo papryki do przetworów. Nawet Domowemu Testerowi smakowało Zamiast kaszy wybrałam na szybko pieczywo o niskim indeksie glikemicznym.
-
Domowa drożdżówka orkiszowa z serem bez laktozy
Domowe drożdżówki na to idealne rozwiązanie dla smakoszy słodkości. Bez problemu można stworzyć idealne połączenie oraz zmodyfikować rodzaj mąki i ilość cukru dodanego.
-
Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie jogurtowym
Proste danie dla miłośników makaronu i czosnku. Dzisiejsza propozycja pokazuje lekką wersję sosu na bazie jogurtu naturalnego zamiast śmietany.
-
Obiad z piekarnika – udka marynowane w miodzie i musztardzie
Pieczone mięso to pyszna i zdrowsza alternatywa dla potraw smażonych. Przykładem są udka marynowane w miodzie i musztardzie. Oczywiście marynatę można także wykorzystać do innej części mięsa drobiu.
-
Naleśniki z serem na słodko a`la straciatella – mocno czekoladowe
Doskonała alternatywa dla klasycznych naleśników z serem na słodko. Wystarczy dodać kakao do ciasta, czekoladę do farszu i mamy ciałkiem inne naleśniki. Propozycja a`la straciatella sprawdzą się na słodkie śniadanie w leniwy weekend lub na deser.
-
Tarta ze szpinakiem i kurczakiem na orkiszowym spodzie
Tarta nie musi być tylko na słodko. Z wytrawnym farszem sprawdzi się na obiad i kolację w rodzinnym gronie lub jak przyjdą goście. Tarta ze szpinakiem zrobiona jest na spodzie z mąki orkiszowej, co stanowi zdrowszą alternatywę dla mąki pszennej.
-
Sałatka z omega-3 – rukola, buraczki i orzechy włoskie
Kwasy tłuszczowe omega-3 wspierają nasz organizm na różne sposoby. Nie wszystkie możemy wytworzyć, dlatego powinniśmy zadbać o dostarczenie ich z dietą. Wystarczy pamiętać o kilku składnikach każdego dnia. Dzisiaj propozycja przepisu bogatego w omega-3.
-
Prosta sałatka ze szparagami zielonymi w miodowo-musztardowym sosie
Sezon na zielone szparagi rozpoczęty. Szparagi zawierają antyoksydanty, foliany i inulinę (naturalny prebiotyk). Sałatka idealnie pasuje do obiadu. Można dodać ser, jajko lub nasiona roślin strączkowych. Dzięki temu stworzymy pełnowartościowy posiłek np. na śniadanie lub kolację.
