-
Ryby – bardziej zdrowe czy zanieczyszczone
W Polsce jest małe spożycie ryb w stosunku do innych krajów Unii Europejskiej. Średnio jemy 12-13,5 kg w ciągu roku. Najczęściej wybieramy śledzie i makrele, a ze “świeżych” - dorsza, mintaja i pangę. Czy jest to dobry, zdrowy wybór?