DROBIOWY GULASZ PAPRYKOWY Z ORIENTALNĄ NUTĄ - bernatowicz agnieszka zaowocuj zdrowiem dietetyk online nowa sól przepisy zdrowe gotowanie
Przepisy

Drobiowy gulasz paprykowy z orientalną nutą

Dzisiaj postanowiłam zrobić gulasz, bo przygotowałam za dużo papryki do przetworów. Nawet Domowemu Testerowi smakowało Zamiast kaszy wybrałam na szybko pieczywo o niskim indeksie glikemicznym.

Czy wiesz, że ostatni posiłek bogaty w węglowodany pomaga szybciej zasnąć? Jeżeli jednak posiada on wysoki indeks glikemiczny, to wpływa negatywnie na jakość snu. Więcej o diecie w Lampka wina przed snem? Niekoniecznie – Dieta na dobry sen.

Ostatnio mówi się więcej o wpływie indeksu glikemicznego (IG) na zdrowie. Producenci produktów spożywczych wychodzą nam naprzeciw i wskazują, które produkty mają niski IG. Dzięki temu szybciej można zrobić zakupy

Gulasz drobiowy paprykowy przepis

Drobiowy gulasz paprykowy z nutą orientalną

Posiłek obiad
Porcje 2 porcje

Składniki
  

  • 260 gramów mięsa drobiowego na gulasz
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 duża papryka czerwona
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 5 ziarenek pieprzu czarnego
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • liść laurowy
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 czubata łyżeczka mąki orkiszowej/pszennej

Sposób przygotowania
 

  • Mięso oczyścić i pokroić w kostkę.
  • Drób obsmażyć na rozgrzanej patelni z tłuszczem. Dodać wodę zakrywając mięso do połowy. Dodać przyprawy.
  • Dusić na małym ogniu ok. 45 minut.
  • Następnie dodać paprykę pokrojoną w paseczki i sos sojowy. Dusić 15 min.
  • Pod koniec zagęścić gulasz – rozprowadzić mąkę w niewielkiej ilości zimnej wody, dodać do gulaszu i gotować kilka minut.
  • Podawać z pieczywem lub kaszą.
Słowa kluczowe drób, papryka

Dodatkowe propozycje obiadowe.

.
Agnieszka-Bernatowicz-Dietetyk-online

Jeżeli chcesz być na bieżąco z artykułami i przepisami to zapraszam do obserwacji moich kanałów społecznościowych –

fanpage A.M.Bernatowicz – zaowocuj zdrowiem oraz profil na Instagramie Pani.Dietetyczka

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu