Pieczone placki mięsno-warzywne – kurczak z papryką

Placki z kurczaka i papryki to proste urozmaicenie obiadu, które spodoba się również najmłodszym. Zamiast papryki można użyć innych warzyw, które mamy akurat pod ręką. Placki będą smakować zarówno na ciepło jak i na zimno.

Pieczone placki mięsno-warzywne z kurczaka i papryki

Proste urozmaicenie obiadu, które spodoba się również najmłodszym. Zamiast papryki można użyć innych warzyw, które mamy akurat pod ręką. Placki będą smakować zarówno na ciepło jak i na zimno.

Dzięki metodzie pieczenia potrawa ma mniej tłuszczu.

Drukuj przepis Pin Przepisu

Total Time 45 mins

Course kolacja, obiad

Porcje 3

Składniki

  

• 1 sztuka papryki czerwonej
• 250 gramów drobiu u mnie kurczak
• 3 łyżki skrobi/mąki ziemniaczanej
• 2 sztuki jajka
• opcjonalnie czosnek, papryka słodka, ziołowa prowansalskie, pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania

 

• Piekarnik nagrzać do 180°C z termoobiegiem. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.
• Paprykę umyć. Usunąć niejadalne części papryki i mięsa, a następnie pokroić w małą kostkę.
• Do pokrojonych składników wbić jajka, dodać mąkę i przyprawy. Wymieszać.
• Nakładać łyżką ciasto na blaszkę, formując placki.
• Włożyć do piekarnika na 30 min (czas pieczenia jest zależny od wielkości pokrojonego mięsa).
• Podawać z surówką i dodatkiem skrobiowym (kasza, ryż, ziemniaki) lub z ulubionym sosem na kolację.

Wartość odżywcza

Składniki odżywcze na 1 porcję (1/3 podanych składników)

ENERGIA –  188,5 kcal

BIAŁKO –  23,2  g

TŁUSZCZ –  4,7  g

WĘGLOWODANY –   13,9 g

Keyword drób, kurczak, placki

Poniżej inne przepisy na placki

Fit placki z serka wiejskiego

Chcesz być na bieżąco z artykułami i przepisami? Zapraszam do obserwacji moich kanałów społecznościowych –

fanpage A.M.Bernatowicz – zaowocuj zdrowiem oraz profil na Instagramie Pani.Dietetyczka.