-
Pyszny gulasz wołowy ze śliwkami suszonymi
Oryginalny gulasz nie tylko na rodzinny, niedzielny obiad. Potrawka wołowa ze śliwkami suszonymi to lekko słodkawa potrawa, przełamana ostrą papryczką. Idealnym dodatkiem będzie gruba kasza - gryczana lub pęczak - albo ziemniaki.
-
Zupa porowa – krem z serkiem pleśniowym i grzankami
Pyszna i rozgrzewająca zupa typu krem. Idealnie sprawdzi się jako pierwsze danie lub lekki posiłek na kolację. Por nadaje jej ostrości. Dodatkiem jest słony ser pleśniowy, więc nie ma potrzeby korzystania z soli.
-
Makaron z łososiem wędzonym na zimno – szybki lunch
Szybka propozycja na obiad, lunch lub kolację. Dodatkowo można ją zjeść na zimno i nadal będzie smakować. Jest źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają organizm na różne sposoby.
-
Lunch z pieczonych warzyw i sera pleśniowego z orzechami
W okresie jesienno-zimowym mamy mniejszy wybór warzyw i owoców. Królują warzywa korzeniowe, które można użyć nie tylko do przygotowania rosołu lub sałatki jarzynowej.
-
Drobiowy gulasz paprykowy z orientalną nutą
Dzisiaj postanowiłam zrobić gulasz, bo przygotowałam za dużo papryki do przetworów. Nawet Domowemu Testerowi smakowało Zamiast kaszy wybrałam na szybko pieczywo o niskim indeksie glikemicznym.
-
Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie jogurtowym
Proste danie dla miłośników makaronu i czosnku. Dzisiejsza propozycja pokazuje lekką wersję sosu na bazie jogurtu naturalnego zamiast śmietany.
-
Obiad z piekarnika – udka marynowane w miodzie i musztardzie
Pieczone mięso to pyszna i zdrowsza alternatywa dla potraw smażonych. Przykładem są udka marynowane w miodzie i musztardzie. Oczywiście marynatę można także wykorzystać do innej części mięsa drobiu.
-
Tarta ze szpinakiem i kurczakiem na orkiszowym spodzie
Tarta nie musi być tylko na słodko. Z wytrawnym farszem sprawdzi się na obiad i kolację w rodzinnym gronie lub jak przyjdą goście. Tarta ze szpinakiem zrobiona jest na spodzie z mąki orkiszowej, co stanowi zdrowszą alternatywę dla mąki pszennej.
-
Sałatka z omega-3 – rukola, buraczki i orzechy włoskie
Kwasy tłuszczowe omega-3 wspierają nasz organizm na różne sposoby. Nie wszystkie możemy wytworzyć, dlatego powinniśmy zadbać o dostarczenie ich z dietą. Wystarczy pamiętać o kilku składnikach każdego dnia. Dzisiaj propozycja przepisu bogatego w omega-3.
-
Prosta sałatka ze szparagami zielonymi w miodowo-musztardowym sosie
Sezon na zielone szparagi rozpoczęty. Szparagi zawierają antyoksydanty, foliany i inulinę (naturalny prebiotyk). Sałatka idealnie pasuje do obiadu. Można dodać ser, jajko lub nasiona roślin strączkowych. Dzięki temu stworzymy pełnowartościowy posiłek np. na śniadanie lub kolację.
