-
Dieta bezglutenowa – 10 powodów złego samopoczucia i skutków ubocznych
Dieta bezglutenowa razem z dietą bezmleczną to jedne z najbardziej znanych i najczęściej stosowanych diet eliminacyjnych. Wprowadzane są, kiedy gluten i nabiał szkodzą zdrowiu. Warto mieć świadomość, że rezygnując z jakiegoś produktu ograniczamy dostarczanie organizmowi niektórych związków.
-
Prosta sałatka ze szparagami zielonymi w miodowo-musztardowym sosie
Sezon na zielone szparagi rozpoczęty. Szparagi zawierają antyoksydanty, foliany i inulinę (naturalny prebiotyk). Sałatka idealnie pasuje do obiadu. Można dodać ser, jajko lub nasiona roślin strączkowych. Dzięki temu stworzymy pełnowartościowy posiłek np. na śniadanie lub kolację.
-
7 Powodów, dlaczego warto jeść warzywa – checklista sezonowych warzyw
Warzywa to skarbnica substancji, które korzystnie wpływają na organizm. Poznaj 7 powodów, dla których warto jeść warzywa.
-
Kwas foliowy – Właściwości. Niedobór. W jakich produktach występują?
Kwas foliowy najczęściej kojarzy nam się z obowiązkową witaminą podczas ciąży, aby zapewnić prawidłowy rozwój układu nerwowego rozwijającego się dziecka. Jednak jego działanie nie ogranicza się tylko do tego. Jak wpływa na nasz organizm i w jakich produktach możemy go znaleźć, dowiemy się z dzisiejszego artykułu.
